Vil du drive en veletableret café på den største kommunale havn? Så har du nu chancen for at byde på forpagtningen af caféen på Nørrekås Lystbådehavn.
Bornholms Regionskommune udbyder forpagtningen af Caféen på Nørrekås Lystbådehavn for en 6-årig periode, med mulighed for forlængelse i yderligere 2 x 2 år.
Vi søger en forpagter som:
- Vil fremlægge et koncept for cafévirksomhed af høj standard.
- Kan dokumentere solid erfaring med lignende opgaver.
- Vil påtage sig ansvaret for den daglige drift af caféen samt betjening af havnens gæster i caféens åbningstid.
- Vil indgå i et positivt samarbejde med Bornholms Regionskommune, herunder både administrationen og havnens personale.
I udbuddet vægtes den samlede sum af kvalifikationer, beskrivelse af forretningskoncept samt pris.
Udbudsmateriale
Udbudsmaterialet kan downloades her:
Udbudsbetingelser
Bilag 1 - Kravspecifikation.pdf
Bilag 2 - Kontraktsudkast
Bilag 3 - Tilbudsblanket
Bilag 4 - Planskitse og areal for udeservering
Bilag 5 - Foreløbig inventarliste
Spørgsmål og svar opdateret 03.03.2023
Besigtigelse
Bygningen kan besigtiges fredag den 17. februar 2023 kl. 11:00.
Tilmelding skal ske skriftligt til Daniella Thorsen daniella.thorsen@brk.dk
Tilbudsfrist
Frist for afgivelse af tilbud er fredag den 10. marts 2023 kl. 12:00.
Spørgsmål
Spørgsmål til forpagtningen skal rettes skriftligt til Daniella Thorsen daniella.thorsen@brk.dk senest fredag den 24. februar 2023 kl. 12:00.
Svar på spørgsmål vil løbende blive lagt op under udbudsmaterialet i anonymiseret form.